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        各类宴席

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        • 中式之宴席 [ 2014-10-09 ]
          以为各类欢庆宴席、年终尾牙菜单之案例,详细情况敬请致电400-633-6323。※688元/桌凉菜:五香肘花爽口笋丝酱牛肉桂花藕麻辣鸭胗美极拌木耳热菜:青瓜炒虾球真菌牛柳粒清蒸鲈鱼四喜丸子苦瓜百合鲜牛柳橙汁虾仁茄盒上汤娃娃菜金瓜百合汤类:西...
        • 西式自助餐菜单 [ 2014-10-09 ]
          自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。自助餐有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法...
        • 中西自助餐菜单 [ 2014-10-09 ]
          A款菜单(120元标准):120元RMB每位/最低80人135元RMB每位/最低60人150元RMB每位/最低50人一、沙拉(4种):德式土豆沙拉番茄芝士沙拉田园蔬菜沙拉鲜虾凯撒沙拉二、中式凉菜(6种):京葱耳丝川味口水鸡麻酱凤尾双蛋拌时蔬...
        • 西式冷餐会菜单 [ 2014-10-09 ]
          A款菜单(65元标准):65元RMB每位/最低100人75元RMB每位/最低80人95元RMB每位/最低60人一、沙拉(6种):蔬果虾仁甜心沙拉意式香脂醋酱拌田园沙拉德式土豆沙拉酸黄瓜熏鸡肉沙拉彩豆玉米沙拉番茄意面沙拉配:千岛酱、意大利油醋...
        • 西式茶歇会 [ 2014-10-09 ]
          茶歇对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。通常茶歇的准备包括点心要求...
        • 日本料理 [ 2014-10-09 ]
          日本料理即“和食”,是日本菜肴。日本语叫:りょうり。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海,所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色...
        • 韩国料理 [ 2014-10-09 ]
          韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的健康料理。韩国料理以辣见长,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。既有日本菜的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而秉古朴之风...
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